Network
Baca Juga: Catat! Berikut Jam Operasional Bank BCA dan Bank Mandiri Selama Libur Idul Fitri 2024
3. Tomat
Selanjutnya ada buah yang kerap disambal dan dijadikan tambahan dalam memasak yakni tomat.
Tomat termasuk dalam daftar buah-buahan penurun kolesterol yang paling ampuh. Berdasarkan riset dari jurnal Maturitas, tomat yang sudah dimasak hampir sama berkhasiat dengan obat kimia penurun kolesterol seperti statin (obat gangguan jantung).
Selain itu, tomat tidak memiliki efek samping seperti lemas, sakit otot, dan bahkan kerusakan saraf saat rutin dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Rahasia khasiat penurun kolesterol pada tomat ada di kandungan senyawa likopen, zat pemberi warna merah pada tomat matang.
Baca Juga: 7 Sate Maranggi Paling Top di Cipaisan Purwakarta, Terkenal Enak!
Likopen merupakan antioksidan penting yang berfungsi untuk mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. Selain likopen, di dalam tomat juga terkandung vitamin B dan kalium yang mampu menurunkan kolesterol serta tekanan darah tinggi.
4. Apel
Apel adalah buah yang disukai oleh semua kalangan masyarakat dan usia karena rasanya yang enak. Selain enak, buah ini juga sangat terkenal menyehatkan lho.
Salah satu khasiat yang terkandung dalam buah apel yakni bisa menurunkan kadar kolesterol LDL.
Kandungan zat beta-glucan yang terdapat di dalamnya memiliki peranan untuk mengontrol produksi kolesterol dalam darah.
