Kandungan Gizi Stroberi yang Penting untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Sumber Antioksidan

PR DEPOK - Selain lezat, stroberi juga kaya akan nutrisi penting termasuk vitamin dan mineral.

Ternyata, rasa stroberi yang manis dan asam memberikan banyak manfaat kesehatan. Berikut sederet kandungan gizi stroberi yang telah dirangkum dari hospitalityinsights.ehl.edu:

Kandungan Gizi Stroberi

1. Vitamin C

Pertama, stroberi merupakan sumber vitamin C. Satu porsi stroberi dapat memenuhi sebagian kebutuhan harian Anda akan vitamin C, yang penting untuk berfungsinya sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.

Stroberi mengandung vitamin C dalam jumlah yang tinggi, yang membantu mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.

Baca Juga: 5 Bakso Terenak yang Harus Dicoba di Kota Banda Aceh, Tekstur Dagingnya Lembut

2. Sumber Antioksidan

Zat-zat Antioksidan dalam Stroberi berperan dalam melindungi tubuh kita dari kerusakan akibat radikal bebas, yakni molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan berkontribusi pada berkembangnya penyakit tertentu.

Antioksidan yang ditemukan dalam stroberi, seperti flavonoid dan antosianin, membantu menetralisir radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif.

3. Sumber Serat

Stroberi juga merupakan sumber serat makanan yang sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat dalam Stroberi membantu berfungsinya saluran usus dan membantu mencegah sembelit.

Selain itu, serat berkontribusi terhadap rasa kenyang, yang bermanfaat untuk pengelolaan berat badan.