PR DEPOK – Limbah makanan merupakan masalah yang besar yang mungkin tanpa kita sadari dan sebenarnya disadari banyak orang.
Nyatanya perlu Anda ketahui hampir sepertiga dari semua makanan yang diproduksi di dunia dibuang atau disia-siakan karena berbagai alasan. Hal tersebut setara dengan hampir 1,3 miliar ton setiap tahunnya.
Anda mungkin tidak menyangka bahwa limbah makanan dapat berpengaruh besar bagi lingkungan, membuang makanan yang masih bisa dimakan sama halnya dengan Anda membuang-buang uang.
Makanan yang dibuang dan dikirim ke tempat pembuangan sampah akan membusuk dan menghasilkan gas metana, yang merupakan gas rumah kaca paling umum dengan kata lain membuang makanan sama halnya Anda berkontribusi pada perubahan iklim.
Dikutip Pikiranrakyat-Depok.com dari Healthline, Minggu 25 April 2021, berikut cara yang dapat Anda lakukan agar tidak membuang-buang makanan.
1. Makan kulit buah
Sebagian orang saat memasak dan mengonsumsi sesuatu sering kali membuang kulit sayur dan buah saat akan mengolahnya.