Network
PR DEPOK - Ada yang menarik dari Google Doodle hari ini, 20 Oktober 2023, ada campaign 'Merayakan Papeda' yang merupakan makanan khas asal Maluku dan Papua yang terbuat dari sagu.
Lantas, ada apa dengan Papeda hingga menjadi ikon Google Doodle hari ini? Mari simak asal-usul Papeda, makanan khas Papua dan Maluku yang biasanya dihidangkan saat ada acara penting.
Sebelum itu, ada fakta menarik yang mungkin perlu Anda tahu. 'Papeda' yang menjadi ikon Google Doodle hari ini, sebenarnya adalah singkatan dari 'Papua Penuh Damai'.
Sementara itu, dalam bahasa Papua sendiri (bahasa Inanwatan), Papeda biasa disebut dengan 'dao'. Makanan ini memiliki tekstur yang khas menyerupai lem atau gel berwarna putih bening dengan rasa yang tawar.
Baca Juga: 5 Warung Bakso Terfavorit di Purwokerto, Membuat Lidahmu Bergoyang dan Hatimu Bahagia
Selain menjadi makanan khas di Papua dan Maluku, Papeda yang menjadi ikon Google Doodle hari ini, ternyata juga menjadi makanan khas untuk beberapa daerah yang ada di Sulawesi.
Karena memiliki rasa yang tawar, Papeda kerap dihidangkan dan disantap bersama ikan tongkol kuah kuning atau yang telah dibumbui dengan kunyit. Papeda juga bisa dinikmati dengan sayur ganemo (sayur dari daun melinjo muda).
Asal Usul Papeda
Dilansir PikiranRakyat-Depok.com dari laman indonesia.go.id, Papeda menurut sejarahnya merupakan makanan yang terkenal pada masyarakat adat Sentanu, Abrab, Arso dan Manokwari.
Baca Juga: Ingin Menambah Wawasan Sekaligus Hilangkan Penat? Ini 5 Cafe Tempat Bos PIK Jakarta Nongkrong
