5 Makanan Cepat Saji yang Sehat dan Dapat Dibuat di Rumah

17 Mei 2021, 20:41 WIB
ilustrasi Pizza rumahan. /Pixabay/

PR DEPOK – Sebagian dari kita menyantap makanan cepat saji sudah menjadi kebiasaan sehari-hari.

Namun faktanya, makanan cepat saji tidak sehat dikonsumsi dalam jumlah banyak dan secara terus menerus karena kandungan kalori, natrium, dan lemak yang tinggi.

Selain itu, makanan cepat saji dapat meningkatkan risiko obesitas, penyakit jantung, dan penurunan fungsi kognitif. 

Baca Juga: Bela Palestina di Debat Terbuka UN, China Desak Israel Cabut Semua Blokade dan Pengepungan di Gaza

Bahan yang digunakan dalam makanan cepat saji adalah biji-bijian olahan, tambahan gula, daging berlemak tinggi, serta bahan tambahan yang semuanya dapat membahayakan kesehatan Anda.

Tapi hal ini tidak perlu dikhawatirkan, Anda bisa membuat makanan cepat saji atau fast food di rumah dengan bahan bergizi seperti lalapan, daging tanpa lemak, dan biji-bijian.

Sebagaimana dikutip Pikiranrakyat-Depok.com dari Boldsky, pada Senin 17 Mei 2021. Berikut makanan cepat saji yang sehat dan dapat Anda buat di rumah.

Baca Juga: Pasukan Pertahanan Israel Dikabarkan Diberi 'Lampu Hijau' Mengincar Sekutu Hamas Termasuk Malaysia

1. Sandwich

Roti gandung untuk sandwich dengan biji-bijian utuh lebih sehat dibandingkan dengan biji olahan.

Biji-bijian utuh dapat menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, obesitas, dan kanker usus besar.

Biji-bijian utuh kaya akan serat, vitamin, dan mineral serta memiliki manfaat yang besar bagi kesehatan.

2. Burger

Daripada pergi ke gerai makanan cepat saji untuk melahap burger yang dibuat dengan bahan-bahan yang kurang sehat, Anda dapat dengan mudah membuat burger vegetarian atau non-vegetarian sendiri di rumah.

Anda perlu sedikit roti gandum dan isian-isian pilihan sesuai selera namun tetap bergizi.

Baca Juga: Resmi, Gojek Gandeng Tokopedia Bentuk Grup GoTo

3. Tumis Ayam untuk Salad

Ayam goreng yang biasa Ada konsumsi dapat diganti dengan tumis ayam atau  salad ayam.

Makanan yang telah digoreng dengan minyak dapat berdampak buruk bagi kesehatan Anda.

4. Kulit gandum utuh untuk Pizza

Dari anak-anak hingga orang dewasa tentu menyukai makanan seperti pizza.

Anda dapat dengan mudah membuat pizza sehat di rumah dengan menggunakan kulit gandum utuh.

Baca Juga: Pedagang di Bukittinggi Dirampok dan Dipukuli, Uang Rp200 Juta dan Perhiasan Lenyap Dibawa Pelaku

5. Kentang Panggang

Konsumsi kentang goreng atau makanan cepat saji yang populer dapat menimbulkan risiko kesehatan yang besar.

Dengan begitu pilihlah kentang panggang karena penelitian telah menunjukan kehilangan vitamin C lebih rendah ketika kentang di panggang atau di tumis.***

Editor: Yunita Amelia Rahma

Sumber: Boldsky

Tags

Terkini

Terpopuler