Apa yang Terjadi Ketika Tubuh Mengonsumsi Bayam, Salah Satunya Mengontrol Tekanan Darah

Bayam punya kandungan asam lemak omega-3 nabati yang bisa membantu menghadapi peradangan yang merupakan sumber dari penyakit jantung.

Dikutip Pikiranrakyat-depok.com dari eatthis, sebuah penelitian di tahun 2017 bayam punya kandungan antioksidan yaitu lutein yang bisa membantu untuk mereduksi peradangan pada seseorang yang menderita penyakit arteri koroner.

Studi lain memberikan ide untuk mengolah bayam menjadi smoothie yang bisa dicampurkan dengan susu atau yogurt.

Ini dilakukan karena antioksidan yang menghadapi peradangan paling cocok diserap saat dikonsumsi dengan lemak.

Baca Juga: Dituding Karakter Nussa Mirip 'Taliban', Hinca Pandjaitan: Itu Film Animasi bukan Bengkel Tambal Ban

2. Melindungi kesehatan mata

Kandungan lutein dalam bayam tidak hanya berfungsi untuk menurunkan risiko penyakit tapi bisa mereduksi risiko degenerasi makula.

Degenerasi makula merupakan penyebab hilangnya penglihatan pada orang yang berusia lima puluh tahun ke atas.

3. Mengontrol kadar tekanan darah

Sayuran bayam bisa membantu untuk mereduksi kadar tekanan darah sebab adanya kandungan nitrat alami yang juga ditemukan dalam bit dan arugula.