Network
PR DEPOK – Otak merupakan salah satu organ penting dalam tubuh manusia yang harus dijaga sama seperti organ penting lainnya.
Meski belum nampak penurunan secara kognitif sebelum akhir umur 60-an atau awal 70-an, penting untuk mulai membiasakan diri merawat kesehatan otak.
Beberapa cara yang dapat dilakukan untuk merawat kesehatan otak di antaranya dengan berolahraga teratur, mengurangi stres, menjaga diri tetap terstimulasi secara mental dan mengonsumsi makanan yang menyehatkan otak.
Berikut empat makanan yang bisa meningkatkan kesehatan otak.
1. Bluberi
Dikutip Pikiranrakyat-depok.com dari Eat This, Lauren Harris-Pincus, seorang penulis RDN dari The Protein-Packed Breakfast Club mengonsumsi bluberi secara teratur mampu mendukung kemampuan otak dalam beragam cara.
“Penelitian memperlihatkan bahwa ada manfaat peningkatan otak yang berhubungan secara khusus dengan kondisi yang paling sering ditemukan pada orang tua,” kata Pincus.
Pincus kemudian mengatakan bahwa bluberi mampu membantu mengurangi risiko terjadinya penyakit Alzheimer dan demensia, memperlambat laju penurunan kognitif, menaikkan aktivitas saraf, dan kinerja memori.
2. Telur
Telur mengandung dua nutrisi yang diperlukan untuk otak yakni kolin dan lutein.
“Kolin merupakan nutrisi penting yang penting untuk perkembangan otak janin dan fungsi otak, dan tidak ditemukan dalam jumlah tinggi dalam banyak makanan yang biasanya dikonsumsi oleh orang Amerika,” ujar Pincus.
Sedangkan lutein sendiri penting dalam hal membantu fungsi kognitif.
Pincus mengatakan, “Lutein telah lama dihubungkan dengan kesehatan mata, dan penelitian baru memperlihatkan lutein mungkin juga berperan dalam kognisi kita.”
3. Biji-bijian dan kacang-kacangan
Sebuah penelitian yang mengabungkan biji-bijian dan kacang-kacangan telah dihubungkan dengan tingkat fungsi kognitif yang konsistn pada pria dan awnita lanjut usia selama periode 11 tahun.
Menurut Pincus, biji-bijian dan kacang-kacangan merupakan makanan yang direkomendasikan untuk meningkatkan fungsi kognitif dan merupakan makanan yang jadi inti pelindung saraf.
4. Ikan
Mengonsumsi ikan merupakan cara yang luar biasa untuk menjaga kesehatan otak.
Pincus mengatakan asam lemak omega-3 yang ada pada ikan adalah fondasi utama otak.
Baca Juga: Komplotan Penipu yang Catut Namanya Berhasil Ditangkap Polisi, Baim Wong Sampaikan Terima Kasih
“Sebagai sumber asam lemak omega 3 EPA dan DHA dan merupakan blok bangunan utama dari otak”
“Konsumsi jangka panjang DHA yang memadai berhubungan dengan peningkatan memori, peningkatan kemampuan belajar dan pengurangan tingkat penurunan kognitif,” tuturnya.
Pincus menyarankan untuk memilih ikan dengan konsentrasi asam lemak omega-3 yang tinggi seperti pada ikan air dingin di antaranya, sarden, salmon, herring, tuna, cod, mackerel, halibut, dan hiu.***
