Network
4. Meningkatkan HDL dan melindungi LDL dari oksidasi
Mengkonsumsi dark chocolate dapat meningkatkan beberapa faktor risiko penting untuk penyakit jantung.
Dalam sebuah penelitian terkontrol, bubuk kakao ditemukan secara signifikan menurunkan kolesterol LDL (jahat) teroksidasi pada pria. Ini juga meningkatkan HDL dan menurunkan total LDL bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi.
LDL teroksidasi berarti bahwa kolesterol LDL telah bereaksi dengan radikal bebas.
Hal ini membuat partikel LDL itu sendiri reaktif dan mampu merusak jaringan lain, seperti lapisan arteri di jantung Anda.
Baca Juga: Yakin Indonesia Lolos ke Final Piala AFF 2020, Robert Alberts: Lebih Unggul dari Singapura
Masuk akal bahwa kakao menurunkan LDL teroksidasi. Ini mengandung banyak antioksidan kuat yang membuatnya masuk ke aliran darah dan melindungi lipoprotein terhadap kerusakan oksidatif.
Flavanol dalam cokelat hitam juga dapat mengurangi resistensi insulin, yang merupakan faktor risiko umum lainnya untuk penyakit seperti penyakit jantung dan diabetes.
Akan tetapi, cokelat hitam juga mengandung gula yang dapat memiliki efek sebaliknya.
5. Menurunkan risiko penyakit jantung
