Network
2. Menurunkan kolesterol
Menurut American Heart Association, alpukat dapat membantu mengurangi kolesterol jahat. Alpukat memiliki asam oleat yaitu lemak baik yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
Selain itu kandungan fitosterol dalam alpukat dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol, sehingga mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
3. Alpukat dapat membantu mengobati diabetes tipe 2.
Baca Juga: Jus Tomat Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan, Berikut Penjelasannya
Jus alpukat mempunyai indeks glikemik rendah karena itu berpotensi tidak mengingatkan gula darah.
Tidak hanya itu, sebuah studi telah menemukan bahwa mengonsumsi lemak tak jenuh (lemak baik) daripada lemak jenuh (lemak buruk) dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 dengan meningkatkan sensitivitas insulin.
4. Meningkatkan kesehatan mata
Dilansir Pikiran Rakyat Depok.com dari Pharm Easy, alpukat mengandung karotenoid fitokonstituen. Leutin dan zeaxanthin yaitu karotenoid larut lemak yang ditemukan pada mata manusia dan dapat melindungi dari sinar ultraviolet yang berbahaya.
