PR DEPOK - Daging kambing akan sangat mudah dijumpai di rumah-rumah warga saat Hari Raya Idul Adha tiba. Bahan ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan nan lezat.
Meski begitu banyak yang merasa malas mengolah daging kambing karena bau prengus yang cenderung kuat dan susah hilang.
Namun tenang saja, masalah itu dapat diatasi jika kalian tahu bagaimana cara bersihkan daging kambing agar tidak bau prengus.
Umumnya kalian pasti berpikir untuk membersihkan daging kambing agar tidak bau prengus yaitu dengan dicuci terlebih dahulu menggunakan air.
Baca Juga: The First Responders Season 2 Rilis Jadwal Tayang, Siapa Saja Pemainnya?
Ternyata membersihkan daging kambing dengan air, justru akan mempertajam bau prengusnya dan beresiko membuat daging alot.
Dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari Dinkes Mojokerto, berikut cara membersihkan daging kambing agar tidak bau prengus yang benar.