7 Cara Bersihkan Daging Kambing agar Tidak Bau Prengus, Jangan Cuci Pakai Air!

- 27 Juni 2023, 21:11 WIB
Berikut tujuh cara membersihkan daging kambing agar tidak bau prengus yang benar, jangan dicuci pakai air.*
Berikut tujuh cara membersihkan daging kambing agar tidak bau prengus yang benar, jangan dicuci pakai air.* /Usman Yousaf/Unsplash

 

Bersihkan daging dengan cara membalurkan air perasan jeruk nipis pada daging kemudian dimakan setengah jam.

Selain membersihkan, jeruk nipis juga berfungsi mengurangi bau amis karena bisa membunuh bakteri.

Baca Juga: Cek Nominal dan Penerima PKH Tahap 2 yang Akan Segera Cair di Akhir Juni 2023 via cekbansos.kemensos.go.id

4. Gunakan garam

Selain jeruk nipis, garam juga bisa digunakan untuk membantu mengurangi bau prengus. Cukup baluri daging dengan garam lalu diamkan sekitar satu jam.

 

5. Rebus bersama rempah

Halaman:

Editor: Tyas Siti Gantina


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah