Network
Cara Membuat
- Potong daging kambing dan lemak sapi menjadi bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera
- Masukan bumbu dalam wadah lalu lumuri dengan bumbu marinasi, aduk-aduk agar tercampur rata. Bisa juga tambah 1 sdt baking powder, agar tekstur daging empuk.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Aquarius Kamis, 29 Juni 2023: Banyak Masalah dan Banyak Pengeluaran Tidak Terduga
- Diamkan daging kambing yang telah dimarinasi sekitar satu jam.
- Sambil menunggu daging kambing, iris bawang merah dan cabai rawit tipis-tipis.
- Masukan kedua bahan sambal tersebut ke dalam wadah lalu tuang kecap ke dalamnya, aduk rata.
