- Tusuk daging kambing dengan bambu kemudian lumuri dengan bumbu oles, lalu panggang sampai matang.
- Terakhir sajikan sate kambing yang sudah matang dengan bumbu kacang.
Baca Juga: Segera Siapkan KKS untuk Cairkan Bansos PKH dan BPNT yang Cair di Bulan Juli 2023
2. Resep Bumbu Kecap dan Ketumbar
Bahan sate:
- 300 gram daging kambing
- 100 gram lemak sapi (boleh skip jika tidak suka)
Bumbu marinasi:
- 1 sdt minyak goreng
- 1 sdm air
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm kecap manis
- 1 gula merah disisir
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Depok Hari Ini Kamis, 29 Juni 2023, BMKG: Waspada Potensi Hujan Ringan
Bumbu Sambal:
- 6 sdm kecap manis
- 5 butir bawang merah
- 3 cabe rawit hijau (bisa tambah jika suka pedas)