Resep Cara Membuat Kebuli Daging Kambing, Menu Spesial Hari Raya Idul Adha 2024, Simak Tutorialnya

PR DEPOK - Idul Adha adalah momen istimewa yang selalu ditunggu-tunggu oleh umat Muslim di seluruh dunia. Salah satu tradisi yang kerap dilakukan saat merayakan Hari Raya Idul Adha adalah menyajikan hidangan lezat dan istimewa untuk keluarga dan kerabat.

Salah satu menu yang paling populer dan selalu menjadi favorit adalah Kebuli Daging Kambing. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dengan rempah-rempah khas Timur Tengah, serta daging kambing yang empuk dan gurih.

Untuk membuat momen Idul Adha Anda semakin berkesan, berikut adalah resep cara membuat Kebuli Daging Kambing dari Instagram @resepdagingkambing yang bisa Anda coba di rumah. Mari kita mulai.

Resep Kebuli Daging Kambing

Baca Juga: Tempat Makan Sate Kambing Terenak di Cimahi: Ada 7 Warung yang Wajib Kamu Kunjungi, Daging Nya Empuk Banget

Bahan-bahan:

- 500 gram daging kambing, potong-potong
- 4 cup beras (long grain)
- 1 buah pekak
- 1 buah bawang Bombay, cincang kasar
- 1 sendok makan bubuk kari
- 12 siung bawang merah, cincang kasar

- 2 sendok makan saus santan
- 3 buah cengkeh
- 5 buah kapulaga
- 5 cm kayu manis
- 5 sendok makan santan
- 7 siung bawang putih, cincang kasar

Bumbu Halus:

Baca Juga: Resep Istimewa Idul Adha 2024: Cara Membuat Sate Klomoh yang Menggugah Selera