Untuk penyimpanan dalam kulkas di suhu 40°F (4°Celcius) atau di bawahnya, daging kurban seperti sapi, kambing, atau domba hanya bertahan sekitar 3 sampai 5 hari saja.
Sementara itu, bila Anda menyimpan daging kurban di freezer kulkas dengan suhu 0°F (-18°Celcius), daging tersebut dapat bertahan selama empat sampai 12 bulan.
Demikian informasi singkat tentang berapa lama jangka waktu penyimpanan daging kurban di freezer, serta suhu kulkas yang cocok.