Untuk mendapatkan gizi yang utuh dari mentimun, Anda bisa mengonsumsi buah yang satu ini dipadukan dengan hummus, minyak zaitun, maupun garam.
Minyak zaitun
Kerap digunakan sebagai bahan memasak saat menjalani diet, minyak zaitun mentah ternyata kaya vitamin E dan antioksidan.
Saat minyak zaitun digunakan sebagai pengganti minyak biasa saat memasak, vitamin E dan antioksidan di dalamnya bisa hilang bila api terlalu panas.
Paprika merah
Tidak hanya kata vitamin C, paprika merah juga mengandung 32 kalori yang baik untuk tubuh.
Namun dua kandungan tersebut bisa berkurang akibat proses pemanasan.
Untuk menghindari berkurangnya nutrisi, Anda bisa mengonsumsi paprika mentah atau memanggangnya sebentar saja.***