Senyawa ini akan mereduksi tingkat tekanan darah dengan cara melebarkan pembuluh darah agar darah dan oksigen bisa mengalir dengan mudah.
2. Menurunkan risiko kanker payudara
Isoflavon pada kedelai diketahui merupakan fitoestrogen yang bisa berinteraksi dengan kadar estrogen dalam tubuh.
Salah satu alasan wanita skeptis akan kedelai adalah kandungan isoflavon yang menurut mereka bisa menghambat kadar estrogen alami dalam tubuh.
Akan tetapi sejumlah penelitian dalam beberapa tahun terakhir mengatakan bahwa isoflavon sebenarnya mempunyai efek positif terhadap kematian akibat kanker payudara pada wanita.
Penelitian di tahun 2017 mengungkapkan bahwa isoflavon sejatinya bisa mereduksi semua penyebab kematian sebesar 21 persen, tetapi masih diperlukan penelitian lebih lanjut.
3. Menjadi sumber protein yang baik
Tahu merupakan salah satu cara yang tepat untuk menambah asupan protein sebab dalam 3 onn terdiri dari 9 gram protein, dan hanya 4 gram lemak, 3 gram gula, dan 15 miligram sodium.