Tahu bisa menjadi opsi untuk mendapatkan protein bagi mereka yang menghindari jenis daging tertentu kaitannya dengan kesehatan jantung mereka.
Salah satu keunggulan lainnya adalah tahu merupakan protein yang lebih mudah dicerna.
4. Meningkatkan kadar zat besi
Kedelai dan tahu merupakan salah satu sumber zat besi nabati yang bagus utamanya bagi yang tidak mengonsumsi daging.
Setengah cangkir tahu mengandung 3,35 miligram zat besi yang merupakan salah satu nutrisi penting bagi tubuh.
Kekurangan zat besi akan mengakibatkan kemungkinan kelemahan otot, kelelahan, penurunan kognitif serta kemampuan melawan infeksi.***