Selanjutnya, pengurangan terbesar dalam risiko penyakit jantung telah diamati ketika mengganti sumber lemak jenuh dengan sumber lemak tak jenuh ganda, seperti ikan, rami, dan kenari
Sehingga mengonsumsi makanan nabati sambil mengurangi daging yang tinggi lemak jenuh dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Daging olahan juga sangat tinggi natrium, yang dapat berkontribusi pada perkembangan tekanan darah tinggi.
Dapat membantu melindungi dari kanker tertentu
Membatasi atau mengurangi mengonsumsi makanan berbahan dasar daging juga dapat membantu mengurangi risiko kanker tertentu.
Makan banyak daging merah dan daging olahan, seperti bacon, hot dog, dan daging asap atau daging lainnya, dapat berisiko lebih tinggi terkena kanker kolorektal.
Asupan daging merah dan olahan juga dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker lain, termasuk kanker payudara.
Makanan nabati, di sisi lain, memiliki efek melindungi tubuh terhadap kanker kolorektal dan kanker lainnya.