Mudah dan Enak, Coba 4 Resep Sayuran Hijau untuk Diet Sehat: Sup, Salad, dan Lainnya

Baca Juga: 5 Refrensi Tempat Makan Soto di Purworejo yang Porsinya Melimpah, Cocok tuk Wisata Kulineran di Akhir Pekan

• Kacang polong menyediakan protein, serat dan nutrisi penting seperti vitamin K dan C.

• Zucchini, rendah kalori, sumber vitamin A dan C.

• Asparagus, kaya akan serat dan juga folat.

• Kacang hijau, mengandung serat tinggi, vitamin A dan C, dan sumber senyawa tanaman yang baik dengan sifat antioksidan.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Cancer Besok, 12 November 2023: Saatnya Mengerem Pemborosan

Mengapa Sayuran Hijau Baik untuk Kesehatan?

Sayuran hijau menawarkan banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya. Berikut adalah beberapa keuntungan utama:

1. Kesehatan Jantung

Banyak sayuran hijau seperti kangkung dan bayam mengandung kalium dan magnesium, yang membantu menurunkan tekanan darah. Sayuran hijau juga kaya akan serat, yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.