Network
PIKIRAN RAKYAT - Musim alpukat telah tiba. Buah yang kerap kali diolah sebagai jus ini cukup menjadi favorit banyak orang lantaran rasa dan manfaat yang dikandung pun sangat banyak.
Di luar negeri, buah alpukat juga sering dijadikan sebagai saus untuk roti isi dan beberapa panganan asin lainnya. Sementara di Indonesia sendiri, alpukat lebih sering diolah sebagai pelengkap panganan manis seperti es campur dan es krim.
Menawarkan sekitar 20 mineral dan vitamin, alpukat adalah salah satu buah paling bergizi yang dikenal umat manusia, melihat begitu banyak keuntungan yang bisa didapatkan ketika mengonsumsi buah ini. Dikutip dari Food NDTV oleh Pikiranrakyat-Depok.com, berikut 10 manfaat buah alpukat untuk menjaga kesehatan.
Baca Juga: Usai Paksa 77 Juniornya untuk Makan Kotoran, Pihak Sekolah Keluarkan Pelaku dari Sekolah
1. Sifat Anti-inflamasi
Alpukat kaya akan sifat anti-inflamasi yang dipercaya dapat membantu meredakan nyeri radang sendi. Sifat Anti-inflamasi juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang mampu membantu melumasi sendi dan mengurangi rasa sakit sendi.
Menurut buku 'Healing Foods' oleh DK Publishing, buah Alpukat memiliki lemak yang cukup unik. Lemak-lemak itu termasuk phytosterol, hormon nabati seperti campesterol, beta-sitosterol, dan stigmasterol yang dapat membantu menjaga peradangan tetap terkendali.
2. Mengatur Tekanan Darah
Alpukat dapat membantu menjaga kadar tekanan darah Anda. Alpukat adalah sumber kalium yang baik dan rendah sodium yang dapat membantu menjaga tekanan darah menjadi lebih stabil. Tekanan darah yang stabil akan membantu mencegah risiko serangan jantung atau stroke.
