6. Membantu Mengurangi Peradangan
Peradangan kronis dapat menyebabkan nyeri sendi, alergi, masalah usus, masalah pernapasan, penyakit jantung, dan sebagainya.
Kombucha tidak mengobati penyakit, tetapi sifat anti-inflamasinya dapat membantu Anda mencegah berbagai penyakit kesehatan. Teh yang digunakan untuk membuat kombucha mengandung polifenol yang mencegah peradangan dalam tubuh.
7. Membantu Menurunkan Risiko Infeksi
Salah satu manfaat kesehatan yang paling menakjubkan dari kombucha adalah dapat membantu mengurangi risiko infeksi.
Kombucha dibuat dengan proses fermentasi, dan selama proses tersebut terbentuk asam asetat yang memiliki sifat antimikroba.
Sifat antimikroba ini memiliki kemampuan membunuh mikroba dan melawan bakteri. Jadi, minum teh kombucha dapat membantu menangkal bakteri dan mencegah infeksi.
Baca Juga: Jadwal Acara NET TV Hari Ini Kamis, 25 Agustus 2022: Tayang 86 hingga Jatanras
Meskipun kombucha memiliki banyak manfaat, terutama karena merupakan minuman yang difermentasi, penting untuk berhati-hati saat proses fermentasi berlangsung. Karena jika difermentasi terlalu lama, maka akan kehilangan nilai gizinya.