Network
Baca Juga: Gempa Berkekutan Magnitudo 6,4 Kembali Guncang Turki dan Suriah pada Senin Malam
Sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2019 di Molekul menemukan bahwa antioksidan antosianin yang bertanggung jawab atas warna ubi jalar ungu mungkin melindungi dari kanker, penyakit hati , hipoglikemia , dan masalah kesehatan lainnya.
4. Ubi Jalar Dapat Meningkatkan Pencernaan
Saat Anda berjuang dengan masalah pencernaan seperti sembelit dan diare, sebaiknya Anda mengkonsumsi ubi jalar.
Ubi jalar memiliki serat larut yang membantu buang air besar dengan mudah.
Bentuk serat yang larut ini menyerap air di usus besar, membuat curah dan menyediakan makanan untuk bakteri usus yang baik .
5. Ubi Jalar Membantu Melindungi Kesehatan Kardiovaskular
Perpaduan nutrisi ubi jalar yang unik menjadikannya pilihan yang lezat dalam diet sehat jantung.
Ubi jalar berukuran 5 inci memiliki 4 gram serat, termasuk serat larut, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
