10 Makanan Peningkat Fungsi Otak, dari Ikan hingga Biji Labu Kuning

Kacang kedelai

Kacang kedelai mengandung polifenol yang bisa menurunkan risiko penurunan fungsi otak dan demensia.

Kandungan lainnya pada kacang kedelai yaitu kaya akan antioksidan yang berguna melindungi otak.

Buah bluberi

Buah bluberi adalah salah satu buah yang mampu meningkatkan fungsi otak. Bluberi dan buah beri lain yang berwarna gelap mengandung anthocyanins yang memiliki efek serupa antioksidan dan antiradang yang bisa menangkan radikal bebas dan peradangan.

Tidak hanya senyawa anthocyanins, ada pun senyawa lainnya seperti katekin, quercetin, dan caffeic acid juga dapat menangkal radikal bebas dan peradangan yang memicu penuaan otak dan penyakit saraf.

Suatu penelitian menemukan bahwa buah bluberi mampu meningkatkan fungsi memori pada orang yang sudah lanjut usia dan memberikan manfaat terhadap saraf-saraf di otak.***